• 8 (495) 182-07-77
  • РАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХ
  • Принимаем звонки с 9:00 до 21:00
  • Заказы на сайте – КРУГЛОСУТОЧНО
  • Доставляем ежедневно с 9:00 до 22:00
Корзина
Корзина

8 (495) 182-07-77

Книга рецептов Нутрикомп Дринк: Выпечка

Введение


Еда – это не только источник полезных веществ (витаминов, микро- и макроэлементов), белков, жиров, углеводов. Она должна приносить удовольствие – даже для людей, которым необходимо придерживаться лечебной диеты, есть рецепты полезной и вкусной пищи. Например, выпечки: блинчики или домашний пирог – одни из самых действенных антистрессовых средств.

Кроме того, в домашней кулинарии используются продукты, богатые питательными веществами и полезными элементами (морковь, яйца, грецкие орехи, яблоки, груши). А они необходимы людям с недостаточностью питания. Сбалансированное, правильное питание существенно повышает качество жизни, ускоряет процесс выздоровления и положительно влияет на состояние людей с хроническими заболеваниями.

Естественно, при приготовлении выпечки для пациентов с лечебной диетой необходимо соблюдать определенные правила. Однако даже «диетическая» выпечка будет вкусной, если использовать несколько проверенных рецептов, на основании которых можно составить собственные (но не забудьте проконсультироваться с врачом при составлении личной кулинарной книги!)
Помимо различных составов Нутрикомп в выпечку входят куриные яйца – кладезь витаминов A, E, D и группы B (холина, фолиевой кислоты, биотина, рибофлавина и т.д.). Они способствуют усвоению кальция, укреплению костной ткани, поддерживают здоровье зрения, щитовидной железы, нервной, иммунной, сердечной и кровеносной систем. А в моркови, яблоках и грушах содержатся витамины (А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, D, С, Е, РР), макроэлементы (хлор, магний, натрий, калий, фосфор, кальций), микроэлементы (кобальт, молибден, селен, хром, фтор, марганец, йод, медь).

Так что готовьте полезную выпечку и ешьте ее с удовольствием!


Морковный торт

Уровень сложности Время приготовления Рецепт: Морковный торт с Нутрикомп дринк Плюс со вкусом ванили
Рецепт: Морковный торт с Нутрикомп дринк Плюс со вкусом ванили Рецепт: Морковный торт с Нутрикомп дринк Плюс со вкусом ванили 50 минут Рецепт: Морковный торт с Нутрикомп дринк Плюс со вкусом ванили

Ингредиенты:

  1. Нутрикомп Дринк Плюс с ванильным вкусом, 200 мл
  2. Пшеничная мука, 100 г
  3. Сливочное масло, 75 г
  4. Грецкие орехи, 8 шт
  5. Дрожжи, 3 с.л.
  6. Щепотка корицы
  7. Яйцо, 1 шт
  8. Тёртая морковка, 1 чашка
  9. Сахар, 100 г

Приготовление:

  • Смешайте масло, сахар, яйца и Нутрикомп
  • Добавьте муку, корицу и дрожжи
  • Добавьте тертую морковь и измельченные орехи
  • Положите тесто в форму для выпечки и запекайте в течении 40 минут при 180°C

Энергетическая ценность

  • Энергия: 1698,61 кКал;
  • Белки: 34,07 г;
  • Углеводы: 220,05 г;
  • Жиры: 74,14 г.

Блинчики

Рецепт: Блинчики с Нутрикомп Дринк Плюс со вкусом шоколада Уровень сложности Время приготовления
Рецепт: Блинчики с Нутрикомп Дринк Плюс со вкусом шоколада Рецепт: Блинчики с Нутрикомп Дринк Плюс со вкусом шоколада 10 минут Рецепт: Блинчики с Нутрикомп Дринк Плюс со вкусом шоколада

Ингредиенты:

  1. Нутрикомп Дринк Плюс со вкусом шоколада, 100 мл
  2. Яйцо, 1 шт
  3. Цельнозерновая мука, 60 г
  4. Сахар, 1 с.л.
  5. Сливочное масло, 1 с.л.

Приготовление:

  • Подготовьте тесто для блинчиков с  использованием указанных выше ингредиентов
  • Для приготовления пикантных блинчиков исключите сахар, добавьте соль и мускатный орех
  • Нагрейте масло в сковороде
  • Разделите тесто на два блинчика
  • Выпекайте до готовности

Энергетическая ценность

  • Энергия: 756,33 кКал;
  • Белки: 12,36 г;
  • Углеводы: 72,25 г;
  • Жиры: 45,92 г.

Косичка с яблоком и грушей

Уровень сложности Время приготовления Рецепт: Косичка с яблоком, грушей и Нутрикомп Дринк Ренал
Рецепт: Косичка с яблоком, грушей и Нутрикомп Дринк Ренал Рецепт: Косичка с яблоком, грушей и Нутрикомп Дринк Ренал 25 минут Рецепт: Косичка с яблоком, грушей и Нутрикомп Дринк Ренал

Ингредиенты:

  1. Нутрикомп Дринк Ренал, 250 мл
  2. Слоёное тесто, 200 г
  3. Груша, 1 шт
  4. Яблоко, 2 шт

Приготовление:

  • Отварите грушу и 1 яблоко, два раза меняя воду
  • Смешайте измельченную грушу и яблоко с Нутрикомп Дринк Ренал
  • Раскатайте слоеное тесто и положите в центр смесь из груши, яблока и Нутрикомпа Дринк Ренал
  • Нарежьте другое яблоко на тонкие ломтики и добавьте в слоеное тесто
  • Чтобы сделать косу, сделайте разрезы вниз стороны листа теста и сложите их крест на крест над начинкой
  • Смажьте косичку яйцом и выпекайте в духовке 15–20 минут при температуре 175°C

Энергетическая ценность

  • Энергия: 1338,44 кКал;
  • Белки: 20 г;
  • Углеводы: 144,61 г;
  • Жиры: 72,13 г.
Комментарии 0

Предложения по теме

0

Избранное